In Popcorn beheert elke speler zijn eigen bioscoop en probeert hij de beste combinatie films te tonen om gasten naar hun zitplaatsen te lokken.
Het spel speelt zich af in negen ronden en in elke ronde kun je een nieuwe film aanschaffen, je bioscoop bouwen of upgraden en reclame gebruiken om nieuwe gasten aan te trekken. Daarna is het showtime en trek je willekeurig gasten uit je zak om te zien wie er is komen opdagen. Plaats gasten op de juiste stoelen om speciale krachten te activeren; koppel ze aan de juiste films en je krijgt ook een filmbonus, dankzij hun enthousiasme voor jouw goede smaak.
Na het bekijken van films in jouw theater kunnen gasten worden meegesleept naar andere bioscopen dankzij advertenties van die bioscoopeigenaren - maar je zult hen waarschijnlijk hetzelfde aandoen.
De bonussen van een film worden slechter naarmate de film langer draait, dus zorg ervoor dat je nieuwe films brengt om gasten op het puntje van hun stoel te houden. Per slot van rekening kunnen tevreden gasten uw theater helpen prijzen te winnen in de stad; nog belangrijker, ze kunnen ervoor zorgen dat de "popcorn" zich opstapelt in uw schatkist, en welke bioscoopeigenaar zijn popcorndoos het beste vult, wint.
