In Fishing probeer je in acht rondes zoveel mogelijk trucs te vangen, waarbij elke gevangen kaart 1 punt waard is. Je gebruikt je gevangen kaarten voor de volgende ronde en als je niet genoeg trucs hebt gevangen om je hand te vullen, trek je nieuwe kaarten van de oceaanstapel, waardoor jullie vissers nieuwe kaarten krijgen om om te vechten.
Aan het begin van elke ronde heb je 8-13 kaarten op hand, afhankelijk van het aantal spelers en de ronde. In de eerste ronde gaan de kaarten van 1-10 in vier kleuren. De standaardregels voor het nemen van slagen zijn van toepassing: de spelers moeten de kleur volgen die geleid wordt en de hoogste kaart van de kleur die geleid wordt, wint de slag.
In golven komen nieuwe kaarten van de oceaanstapel in het spel, met kaarten van hogere waarde in de vier kleuren, een groene troefkleur van 1-16, 0-kaarten waarmee je een kaart uit de slag kunt pakken en speciale boeikaarten die altijd in een slag kunnen worden gespeeld, ongeacht wat je in je hand hebt. Met boeien kun je de leiding stelen of bepalen welke kleur de volgende slag moet leiden, spelers dwingen om kaarten te passen of punten te verliezen; je kunt zelfs alle andere kaarten in een slag stelen, zodat je idealiter een grote vis voor de volgende ronde hebt.
Aan het einde van elke ronde scoor je 1 punt voor elke kaart die je hebt gepakt. Wie na acht rondes de meeste punten heeft, wint.
