In Forestry kruipen spelers in de huid van boswachters die zich inzetten voor duurzaam bosbeheer. Het spel daagt spelers uit om de eisen van het oogsten van grondstoffen en het nakomen van contracten in evenwicht te brengen met de noodzaak van milieubehoud. Elke actie die je onderneemt heeft een blijvende invloed op de gezondheid van het bos en spelers worden aangemoedigd om verantwoorde keuzes te maken, van het planten van nieuwe bomen tot het aanpassen van waterstromen voor optimaal vochtbehoud. Forestry is gebaseerd op de expertise van echte bosbouwers en biedt een realistisch en leerzaam kijkje in de keuken van de bosbouw, waardoor het zowel boeiend als verhelderend is.
Forestry is een Eurogame gericht op strategisch actiemanagement en vertrouwt op een systeem met twee werknemers waarin spelers een oogstmachine en een manager besturen, elk met hun eigen verantwoordelijkheden. De harvester beweegt zich door het bos, velt bomen om aan de contracteisen te voldoen, herplant jonge boompjes, legt infrastructuur aan en past de waterretentie aan om een gezond ecosysteem te bevorderen. Ondertussen houdt de manager toezicht op het verzamelen van grondstoffen, gebruikt hij zagerijgebouwen, voert hij contracten uit en optimaliseert hij de houtverwerking. Spelers moeten zorgvuldig actiepunten verdelen over deze werknemers om duurzame keuzes te maken, de infrastructuur te verbeteren en ervoor te zorgen dat het bos floreert terwijl het aan de vraag voldoet.