Rapid City is een spel van observatie en snelheid. Drie tot zes cowboys kunnen spelen. Een kaartspel wordt gemaakt met 3 kaarten per cowboy en 6 kaarten die overeenkomen met de inwoners van Rapid City. Elke beurt wordt de bovenste kaart onthuld. De spelers reageren volgens die kaart: schieten op andere cowboys, de verdediger blijft stilstaan. Wanneer een speler niet correct handelt, ontvangt hij een kogel. Wanneer een speler zijn 6e kogel ontvangt, is het spel afgelopen en is de speler met de minste kogels de winnaar.